Les machines à expresso semi-automatiques sont un choix courant pour les amateurs de café. Il existe également des machines à expresso plus avancées que les automatiques. Quelle est la particularité de ces machines et pourquoi en acheter une ? Cet article discutera des principales caractéristiques à rechercher lors de l’achat de machines à expresso semi-automatiques. Il comprend également les unités supérieures disponibles. Continuez à lire pour en savoir plus.

Qu’est-ce Qu’une Machine à Expresso Semi-automatique ?

Les machines semi-automatiques ont une chaudière, un porte-filtre et un interrupteur pour activer/désactiver la pompe. Cette dernière caractéristique est ce qui donne le semi-préfixe. Ces machines vous permettent d’avoir un certain contrôle sur le processus de brassage. Cela signifie que vous devrez être en mesure de les utiliser.

Vous pouvez pressuriser ou dépressuriser le porte-filtre. Un porte-filtre sous pression est équipé d’une vanne qui empêche l’eau de sortir du filtre jusqu’à ce qu’une certaine pression soit atteinte. Ce porte-filtre peut compenser un broyage inégal ou un défaut de tassement impeccable.

Les filtres à port non pressurisés, cependant, sont plus compliqués et prennent plus de temps à apprendre à les utiliser. Cependant, une fois que vous serez à l’aise avec le processus, vous serez en mesure de réaliser des prises de vue époustouflantes. Ces filtres sont généralement plus grands et fabriqués en chrome ou en laiton chromé.

Les brasseurs semi-automatiques sont livrés avec une lance à vapeur. Cela nécessite que vous fassiez des efforts pour obtenir les meilleurs résultats.

  • Machine à expresso semi-automatique 3 en 1, machine à cappuccino et machine à latte
  • Le système de pompe à 15 bars prépare un café expresso au goût riche
  • Le mousseur à lait automatique sans problème élimine les conjectures Le réservoir d’eau ne doit pas être lavé au lave-vaisselle
  • Les sélections de boissons peuvent être contrôlées par une seule touche
  • Réservoirs d’eau et de lait amovibles et faciles à remplir
  • Longueur du cordon : 66 cm ; 1040 watts

Cet appareil n’est pas cher, même si vous faites du bon travail. Ce n’est que quelques dollars et vous pouvez tout avoir. Vous pouvez obtenir la pression parfaite pour extraire un délicieux expresso. Et avec sa commodité à bouton-poussoir, vous aurez votre infusion exactement comme il se doit. Si vous avez un budget serré, c’est l’une des meilleures unités.

Principales caractéristiques

  • Le panneau de commande à une touche vous permet de choisir si vous voulez une dose simple, double ou triple d’espresso, de cappuccino ou de café au lait.
  • Machine à expresso à pompe 15 bars
  • Le mousseur à lait automatisé transforme votre lait préféré en une mousse légère et crémeuse en quelques secondes. Sélectionnez simplement le niveau de mousse que vous désirez et le brasseur s’occupera du reste.
  • Réservoir d’eau amovible, facile à remplir et facile à nettoyer.
  • Réservoir à lait amovible facile à remplir et à nettoyer

Avantages

  • Opération à une touche
  • Vous pouvez également faire des cappuccinos et des lattes.
  • Lot d’accessoires utiles
  • Excellente valeur
  • Boîtier en acier inoxydable robuste
  • Electrovanne commerciale à trois voies
  • Portabilité et groupes de brassage en laiton chromé de style commercial, 58 mm
  • Baguette à vapeur à usage commercial
  • Interrupteurs à bascule faciles à utiliser
  • Composants inclus : machine à expresso, réservoir d’eau, couvercle du réservoir, bac d’égouttage, couvercle du bac d’égouttage, tube de conduit de décompression, porte-filtre, panier à double dose sous pression, panier à dose unique commercial, panier à dose double commercial, pilon, cuillère à café

Vous voulez obtenir les avantages à cinq chiffres d’une unité qui ne coûte pas cher. Le Classic Pro est un excellent choix. Le Classic Pro est livré avec des fonctionnalités intéressantes comme une baguette à vapeur commerciale et une valve à solénoïde à trois voies commerciale. Il a également un boîtier en acier inoxydable brossé. Les autres caractéristiques importantes incluent :

  • Interrupteurs à bascule faciles à utiliser
  • Electrovanne commerciale à trois voies. Capacité du réservoir d’eau 2,1 Litre

Vous pouvez toujours l’utiliser même si vous n’êtes pas féru de technologie. Vous n’êtes pas obligé de le croire. Essaie!

Avantages

  • Prix raisonnable
  • Construction sans compromis
  • Il est très facile à utiliser
  • Il existe de nombreuses pièces commerciales disponibles pour les applications robustes.
  • Un solide héritage de marque

Les inconvénients

  • Parfois, le contrôle de la qualité peut faire défaut. Assurez-vous d’inspecter votre colis à l’arrivée.

Machine à expresso et cappuccino Delonghi EC155

  • CHAQUE TASSE À VOTRE GAMME : Une pression professionnelle de 15 bars garantit des résultats de haute qualité à chaque fois. Les commandes réglables vous permettent de faire des ajustements en fonction de vos préférences gustatives individuelles.
  • BREW COMME UN PRO : Quelle que soit votre préférence pour un expresso simple ou double, un cappuccino ou un latte, la machine prépare de véritables boissons de qualité barista exactement comme ce que vous obtenez dans votre café préféré.
  • VOTRE MOUSSE, À VOTRE FAÇON : Un cuiseur vapeur manuel mélange le lait et la vapeur pour faire une mousse riche et crémeuse qui peut être utilisée pour préparer des boissons exactement comme vous le souhaitez.
  • UN COUP D’ESPRESSO, DEUX. Vous pouvez choisir d’avoir une, deux ou trois doses d’espresso à partir du porte-filtre inclus.
  • PAS DE TASSES D’ATTENTE : Le système avancé de cappuccino maintient votre tasse à la température parfaite pour que vous puissiez profiter de chaque tasse de café instantanément.
  • CONCEPTION ÉLÉGANTE D’ÉCONOMIE D’ESPACE : L’EC155 est mince et compact, il peut donc être placé sur un plan de travail de cuisine.

Les machines à expresso peuvent être un peu chères, donc la plupart des gens recherchent d’autres options. Cela ne coûte pas cher. Bien qu’il ait des fonctionnalités intéressantes qui ne sont disponibles que dans les unités haut de gamme, le prix est raisonnable.

L’infuseur est simple à utiliser et prêt en quelques secondes. Ce brasseur vous suffira tant que vous ne vous attendez pas à obtenir des avantages unitaires à 5 chiffres.

Avantages

  • Pas cher
  • Valeur globale imbattable
  • Le double thermostat permet une infusion et une cuisson à la vapeur instantanées
  • Parfait pour faire des cappuccinos ou des lattes

Breville La Machine à Expresso Barista Express BES870XL

Vente

  • Breville Barista Express est une machine à café de spécialité de troisième vague qui offre un café de deuxième vague de haute qualité à la maison. Il utilise la formule des 4 clés.
  • CONTROLE DE LA DOSE Broyage : Le moulin à meules coniques de précision intégré fournit la quantité parfaite de café à votre porte-filtre. Il peut être utilisé avec n’importe quel rôti de fève.
  • PRIX OPTIMAL DE L’EAU : Une pré-infusion à basse pression augmente lentement la pression au début et garantit que toutes les saveurs sont extraites uniformément pendant l’extraction. Cela donne une tasse de dégustation équilibrée
  • EXTRACTION EXPRESSO PRÉCISE – Contrôle numérique de la température (PID), qui fournit de l’eau à la bonne température pour assurer une extraction optimale de l’espresso
  • TXTURATION MANUELLE DU LAIT MIROFOAM
  • MACHINE À ESPRESSO – CADRAN DE TAILLE DE GRIND: Facile et intuitif. Vous pouvez contrôler la taille de mouture de tout type de grain.

Vous aimez prendre des photos à l’italienne ? Cette unité semi-automatique fera l’affaire. Cet appareil comprend à la fois une commande numérique qui contrôle avec précision la température pour préparer l’espresso parfait et une baguette manuelle qui fait la mousse exactement comme vous l’aimez. Il est également abordable, vous pouvez donc vous le permettre même si votre budget est serré.

BES840XL/A La Machine à Expresso à Infuseur

Vente

  • L’infuseur Breville crée un café de spécialité de troisième vague à la maison avec la formule à 4 clés. Il garantit la quantité parfaite de grains, la meilleure pression d’eau et un contrôle précis de la température.
  • CONTRLE VOLUMÉTRIQUE et SHOT : Vous pouvez contrôler le volume de chaque versement en appuyant sur un bouton. Choisissez parmi 1 shot, 2 shots ou le contrôle manuel pour assurer la quantité parfaite d’espresso dans votre tasse.
  • PRIX OPTIMAL DE L’EAU : Une pré-infusion à basse pression augmente lentement la pression au début et garantit que toutes les saveurs sont extraites uniformément pendant l’extraction. Cela donne une tasse de dégustation équilibrée
  • EXTRACTION EXPRESSO PRÉCISE – Maximisez la saveur avec une préinfusion à basse pression, un contrôle numérique de la température et un contrôle de la température PID. Réglable par incréments de 4 F. Comprend un manomètre. Cela garantira que vous extrayez la quantité correcte à chaque fois.
  • TXTURATION MANUELLE DU LAIT EN MICRO-MOUSSE : Un élément haute puissance de 1650 W qui crée une micro-mousse pour les goûts de spécialité de la troisième vague et est essentiel pour faire du latte art chez vous.
  • PURGE AUTOMATIQUE : Après la cuisson à la vapeur, la machine à expresso à infuseur purge automatiquement le système de chauffage. Cela garantit que votre prochain expresso est extrait à la bonne température.

Un autre produit Breville. C’est comme le Barista Express et vous offre tout ce dont vous avez besoin pour préparer un expresso de qualité supérieure à la maison. Il dispose d’un contrôle de température PID, d’un dosage volumétrique et d’une minuterie qui automatise l’ensemble du processus.

Le mousseur manuel vous permet de personnaliser votre boisson de la manière la plus personnelle possible. Cette cafetière est un incontournable pour tous ceux qui aiment le bon espresso.

Avantages

  • Système de chauffage Thermocoil
  • Construction solide et conception imposante
  • La pré-infusion est un excellent moyen de faire avancer les choses dans la bonne direction
  • Dosage volumétrique et commande manuelle

Pourquoi Se Contenter D’une Machine à Expresso Semi-automatique ?

  • De nombreuses fonctionnalités peuvent être automatisées pour le rendre plus intuitif et facile à utiliser.
  • Cela vous donne un certain contrôle sur le temps d’extraction. Si vous n’aimez pas une expérience automatisée, c’est la solution idéale.
  • Certaines chaudières permettent un brassage et une extraction simultanés. Vous pourrez peut-être cuire à la vapeur simultanément selon la chaudière dont vous disposez. C’est super pour ceux qui sont pressés.

Quelles Sont Les Principales Considérations Lors Du Choix D’une Machine à Café Semi-automatique

Voici quelques conseils pour vous aider à décider si un expresso semi-automatique vous convient.

Type De Chaudière

Ces unités peuvent être équipées de l’un des trois types suivants :

Chaudière simple ou double usage

Ces machines sont livrées avec une seule chaudière, comme son nom l’indique. Vous bénéficierez cependant de deux thermostats. Celui qui régule la température de l’eau est responsable de la cuisson à la vapeur du lait. Malheureusement, il n’est pas possible de faire les deux. Pour basculer entre les fonctions, il vous suffit de basculer l’interrupteur.

Une chaudière et un échangeur de chaleur

Les machines à expresso semi-automatiques sont équipées d’une seule chaudière et d’un échangeur de chaleur pour maintenir l’eau à la bonne température pour faire de la vapeur. Ils peuvent être utilisés à la fois pour la cuisson à la vapeur et le brassage.

Chaudière double

Ces machines à expresso semi-automatiques sont assez chères. Cette unité peut avoir soit un thermobloc et une chaudière, soit deux chaudières distinctes. La cuisson à la vapeur et le brassage simultanés sont possibles, tout comme avec la version à échangeur de chaleur.

Facile à Utiliser

Ce n’est pas quelque chose sur lequel nous devons trop insister. Vous devez simplement choisir une machine avec laquelle vous êtes à l’aise. Tu vas le regretter. Nous vous recommandons de vérifier d’abord l’article en personne avant de l’acheter en ligne.

Broyeur

Seules quelques machines à expresso semi-automatiques comprennent un moulin. Un troisième moulin est nécessaire ou vous pouvez utiliser du café prémoulu. Nous vous recommandons de moudre vos grains plutôt que d’utiliser du café prémoulu si vous voulez profiter du meilleur espresso. Pour la meilleure expérience, assurez-vous d’avoir un broyeur à bavures

Qualité

Cela vaut la peine d’investir dans une machine qui vous servira bien pendant de nombreuses années. N’oubliez pas que le prix n’est pas toujours le meilleur. Ça en vaut la peine!

Dimensions

Vous manquez de place ? Vous pourrez peut-être utiliser une unité plus petite. Vous ne voulez pas que votre cuisine ait l’air encombrée.

Conception

Le design doit faire partie de votre processus de prise de décision. Êtes-vous enclin à être d’accord ? Si vous êtes passionné par l’apparence de votre maison, c’est vrai. Le design est une bonne option si vous voulez quelque chose qui plaira à vos yeux.

Prix

Les prix des machines à expresso semi-automatiques varient, il est donc important d’en choisir une qui ne vous ruinera pas. Pointe! Choisissez-en un qui vaut bien l’argent que vous êtes prêt à dépenser.

Amplificateurs De Crème

Certains fabricants affirment que leurs unités incluent des exhausteurs de crème. Nous sommes là pour vous dire : ces unités vont ruiner votre bière, pas l’améliorer.

Barre De Pression

La bonne pression est la clé d’une bonne machine. La référence pour marquer l’espresso est de neuf bars de pression. Certains fabricants prétendent que leurs produits ont plus de pression. Cependant, ils peuvent gâcher le plaisir.

Aides à la mousse

Bien qu’un aide à la mousse puisse être utilisé immédiatement pour vous aider à démarrer, il n’est pas difficile à maîtriser. Petit conseil : lorsque vous faites mousser, arrêtez d’ajouter de l’air au lait à 95 °C. Une fois que cela se produit, vous pouvez pousser le fouet à vapeur dans le lait et le réchauffer à nouveau. Ces conseils simples créeront rapidement la micromousse parfaite.

Boutons Vapeur

Pour cuire à la vapeur, vous avez besoin d’un bouton pour contrôler la vapeur. Un bouton, plutôt qu’un bouton, vous offre une expérience tout ou rien qui ne nécessite pas la finesse requise pour créer la micromousse que vous souhaitez. Vous regretterez cette décision.