Êtes-vous accro à la caféine? Vous buvez probablement beaucoup d’espresso, peu importe si vous préférez un simple macchiato ou un cappuccino bien équilibré.
Vous avez besoin de la bonne machine à expresso pour vous aider à apporter votre passion dans votre cuisine. Vous croiserez sans aucun doute Breville et Gaggia à la recherche de la machine idéale.
Ces marques sont au top en matière de machines à expresso. Nous avons décidé de les comparer pour vous.
Gaga Pour Gaggia
Gaggia, un fabricant italien de petits appareils électroménagers spécialisé dans les machines à expresso et à café, a été officiellement fondé en 1947. Bien qu’ils fassent partie de Saeco, ils ont leur propre gamme spécialisée d’appareils à café qui diffère de celle de Saeco.
Achielle Gaggia est à l’origine du brevetage en 1938 de la première machine à expresso sans vapeur. Les machines Gaggia ont un impact significatif sur l’espresso et la réputation associée à la crème.
Alors que la plupart de leurs produits sont fabriqués à Milan, leur machine à expresso la plus connue, la Gaggia Classic est en fait fabriquée en Roumanie. Ils sont passés à des chaudières en acier inoxydable après avoir été rachetés par Saeco International, une société italienne. Ils produisent encore aujourd’hui les meilleures machines à expresso.
Oh Bébé, Breville
La société a été créée en 1932. Breville est utilisé en Autriche de la même manière que Kleenex est utilisé pour les tissus. Breville est à la pointe de l’innovation depuis plus de 85 ans. Ils sont connus pour leur excellente communication client-entreprise.
Breville a été fondée pendant la Seconde Guerre mondiale par des fabricants de radios. Après la guerre, Breville s’est tourné vers les appareils de cuisine et a fait sa percée avec son grille-pain à sandwich. En 2001, ils sont finalement entrés sur le marché de l’espresso et ont depuis fabriqué certaines des machines les plus recherchées.
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Breville a des bases au Canada, en Nouvelle-Zélande, à Hong Kong et aux États-Unis. Beaucoup de leurs machines à expresso sont fabriquées en Chine et vendues ailleurs. Leur qualité est toujours excellente.
Affrontement Des Meilleurs Choix
Machines à Expresso Semi-automatiques
Nous vous recommandons de choisir une machine semi-automatique quelle que soit la marque. Ces machines offrent commodité et flexibilité tout en conservant les meilleures caractéristiques des homologues manuels et automatiques.
Nous comparons deux de nos machines à expresso les plus populaires, la Gaggia Classic ou la Breville Barista Express. Ces machines sont parmi les plus populaires, vous êtes donc assuré d’obtenir un produit de qualité supérieure.
Avant de plonger dans les différences, voici quelques-unes des caractéristiques communes qu’ils partagent.
- Point de prix dans le milieu de la gamme
- Réservoir d’eau intégré avec chauffe-tasses
- Altérer
- Porte-filtre disponible en tailles de paniers simples ou doubles
- La baguette à vapeur/mousse est un bon indicateur de machines de haute qualité
- Bec verseur d’eau supplémentaire : peut être utilisé pour chauffer votre tasse, obtenir de l’eau pour faire du thé ou ajouter de l’eau pour faire un Americano.
- Haute pression et échauffement rapide
Gaggia Classic est une excellente machine à expresso pour les débutants. Il est extrêmement convivial et peut être associé à vos marcs ou dosettes ESE préférés (espresso faciles à servir).
La machine n’a pas de broyeur intégré comme son homologue Breville. Cela signifie que vous devrez en acheter un séparément, ce qui comblera l’écart de prix. Parce que vous moudez vos grains, il y a moins d’options pour la programmation.
Vous pouvez cependant programmer la pression de vapeur sur votre buse vapeur. C’est une caractéristique assez unique. La baguette est disponible en chrome ou en plastique. Ce dernier est ce que nous recommandons; ça vaut le petit plus.
Le Classic a un réservoir d’eau plus grand que l’Express, avec une capacité de 2 041 g. C’est idéal pour les débutants et ceux qui ont déjà un bon grinder.
BrevilleBES870XL Machine à expresso Barista Express
C’est notre machine à expresso préférée. Bien qu’il s’agisse d’une machine semi-automatique, elle possède de nombreuses options programmables qui lui confèrent la sensation de luxe d’une super auto.
Le broyeur conique en acier inoxydable intégré est l’une des meilleures caractéristiques. L’Express offre une large gamme d’options de programmation, vous pouvez donc être sûr que votre mouture est précise et excellente.
Cette machine est un succès partout. Bien que le principal problème soit le coût, il présente de nombreux aspects positifs tels qu’un temps de démarrage rapide de 20 à 30 secondes et une interface simple et propre.
Machines à Expresso Super Automatiques
Vous pourriez envisager des options super-automatiques si vous recherchez vraiment la commodité et un effort minimum.
Cet aspect de la fabrication de machines à expresso est également dominé par Breville et Gaggia. Ces machines sont plus chères, mais elles peuvent être remboursées en quelques mois si vous dépensez +1 € par jour pour un café dans un café local. De cette façon, vous n’avez pas besoin d’enlever votre pyjama.
Ce ne sont là que quelques-unes des caractéristiques communes dont vous devez être conscient pendant que vous lisez :
- Baguettes vapeur de haute qualité
- Broyeurs intégrés
- Des prix plus élevés
- Écrans LCD élégants
- Norme de fonctionnement super-automatique (appuyez sur le bouton, prenez un verre)
- Excellentes options de pression, de température et de matériaux
L’Anima est une machine compacte et élégante. Cette machine est facile à utiliser grâce à la technologie Rapid Steam et au moussage automatique.
Cette machine offre une tonne de fonctionnalités étonnantes, notamment la pré-infusion et l’arrêt automatique, ainsi que des paramètres de température et de détartrage programmables.
Les gens ont des problèmes avec cette machine en raison de la façon dont elle est entretenue et réparée. Vous trouverez, espérons-le, des bugs avec la garantie de 2 ans de la machine.
Cette machine est décrite en un mot : Luxueuse. Cette machine combine magnifiquement le meilleur des machines semi-automatiques et super-automatiques, tout en permettant la même flexibilité de brassage.
Ce modèle met vraiment en valeur l’accessibilité des produits Breville. Cette machine est facile à utiliser grâce aux instructions claires et détaillées sur l’écran LCD et à la programmation simple et claire.
Le seul problème est l’absence de bourrage automatique, ce que nous aurions préféré voir sur l’Oracle Breville plus cher. Le reste de la machine est impressionnant, même pour une super-automatique.
Verdict
Ces marques sont les meilleures. Les deux donnent la priorité à la production d’un excellent espresso et à la facilité d’utilisation.
Malgré cela, nous pensons que les machines Breville sont légèrement meilleures que les alternatives Gaggia. Breville apprécie chaque retour qu’ils reçoivent des clients et ce dévouement est évident dans les machines.
