La cohérence est la clé du succès de la préparation du café. Si vous ne pesez et ne mesurez pas correctement, même les meilleurs grains torréfiés et moulus peuvent être gaspillés. Consultez notre examen de la balance Acaia pour en savoir plus sur cette balance de haute technologie qui peut vous aider à améliorer vos compétences en matière de déversement.
RÉSUMÉ : Échelle de brassage de perles Acaia
- Incroyablement précis
- Utilisez Bluetooth pour vous connecter aux applications Acaia pour suivre vos infusions
- Il a de nombreuses caractéristiques uniques et étonnantes
Les meilleures balances pour le brassage du café!
Torréfacteur Horsham
Examen De L’échelle De Brassage De Perles Acaia
La balance d’Acaia est un véritable perturbateur sur le marché de la balance à café. Nous attendions beaucoup de nos balances à café avant la Pearl Brewing Scale. La précision des mesures, la durée de vie de la batterie et une minuterie intégrée étaient tout ce à quoi nous pouvions nous attendre. Le développement d’Acaia nous a permis de voir qu’une balance peut faire tellement plus.
- Précision
- Taille
- Style
- Fonctionnalités supplémentaires
4.9
Précision
Vous avez peut-être vu l’échelle de brassage de perles Acaia dans des cafés spécialisés ou artisanaux. Chacun de ces appareils élégants est fabriqué et calibré à la main. Ils disposent également d’une technologie d’échelle de qualité laboratoire comme la compensation rampante et le suivi du zéro réglable.
Les balances d’Acaia et l’application Acaia sont très précises. C’était ce dont j’avais besoin pour assouvir mon perfectionnisme lors de la préparation d’un café haut de gamme !
Alors que certaines balances de brassage ne peuvent mesurer que des différences de 1 g, cette balance intelligente est capable de lire jusqu’à 0,1 g. Il a un temps de réponse de 20 millisecondes et est encore plus sensible aux changements de poids dus à l’évaporation.
Taille
L’Acaia Pearl mesure moins de 3 cm de haut et 16 cm de large. Il peut être utilisé avec des cafetières plus grandes comme la Chemex, mais il est suffisamment petit pour être transporté dans des tiroirs ou emporté en vacances.
Style
Acaia Pearl a un design minimaliste, un écran LED qui disparaît lorsqu’il est éteint et une finition lisse. Il est disponible en blanc et noir.
Les balances Acaia ont été conçues à la fois pour la performance et pour un effet époustouflant.
Nous aimons le design élégant de la balance. Cependant, il n’est pas étanche et est donc sensible aux déversements. Acaia a publié l’échelle lunaire étanche après avoir publié l’échelle de brassage de perles.
Fonctionnalités Supplémentaires
Acaia Pearl, une balance intelligente interactive pour les professionnels du café et les brasseurs à domicile est idéale.
Le triple affichage affiche le débit et le poids en temps réel ainsi qu’une minuterie pour permettre le brassage manuel. La balance ne s’éteint pas pendant le brassage, ce qui est une excellente caractéristique. Cependant, vous pouvez régler la minuterie via l’application.
Acaia Pearl propose 6 modes : Minuterie, Pesée et Tare automatique.
Nous aimons cette balance de brassage intelligente pour sa capacité à créer et à partager des recettes, ainsi qu’à suivre des guides interactifs via des connexions Bluetooth aux applications Acaia.
Il est également plus écologique et efficace que les autres options, car sa batterie lithium-ion peut durer de 20 à 30 heures et peut être facilement chargée via USB.
Il n’est pas surprenant que ce produit Kickstarter ait reçu le prix du meilleur produit SCAA Expo 2014 !
N’achetez Pas D’échelle De Perles D’acaia
L’application ne sera pas utilisée mais vous avez toujours besoin d’une balance professionnelle. Cela ne vaut pas la peine d’investir dans un produit aussi cher si vous ne prévoyez pas d’utiliser les fonctionnalités interactives d’Acaias. La balance Bonavita et la balance Hario Drip sont nos préférées. Ces balances peuvent également être précises jusqu’à 0,1 gramme et inclure une minuterie.
Une option économique L’Acaia Pearl ou le Hario sont tous deux des balances à café impressionnantes, mais pas pour tout le monde. Nous recommandons la balance numérique Etekcity, qui est une option plus simple mais plus rentable si vous ne voulez pas dépenser beaucoup d’argent.
L’échelle Acaia Pearl Brewing : Le Verdict
L’Acaia Pearl est un excellent outil pour les cafés et les compétitions. L’Acaia Pearl est un excellent choix pour les amateurs de café qui veulent le meilleur et qui souhaitent en savoir plus sur les applications.
