Qu’est-ce Que Le Café Dalgona ?
C’est la première question qui vient à l’esprit lorsqu’on évoque le café Dalgona. Ce n’est pas le cas ?
Dalgona Coffee a de la mousse de café ajoutée au dessus de l’eau glacée. La mousse de café rappelle la mousse formée lors de la préparation de la dalgona.
Origine De La Tendance Du Café Dalgona :
Selon The Times of India, le Dalgona Coffee Trend a été découvert pour la première fois en Corée du Sud par un acteur sud-coréen qui a partagé une photo du café qui lui rappelait le Dalgona Honeycomb.
Il indique également que le café Dalgona ne représente pas une nouvelle innovation, mais est le même que le Phenti hui indien ou Beaten. Cependant, la seule différence réside dans la façon dont il est préparé. Le café Dalgona est fait avec du lait glacé. La mousse de café est versée sur le lait. Ceci contraste avec la version indienne, qui utilise du lait chaud puis la mousse est mise au fond.
Faire Du Café Dalgona :
La recette du Dalgona Coffee est simple. Il est fait avec des ingrédients simples que vous avez dans votre cuisine.
Toutes les suppositions. ?
Café instantané, lait, sucre, sucre blanc et eau sont les ingrédients du café Dalgona.
Oui.
Tout d’abord, faites la mousse de café. Il servira à garnir le lait glacé. Mélangez deux cuillères à soupe de café instantané avec deux cuillères à soupe de sucre blanc et deux cuillères à soupe d’eau chaude pour faire la mousse. Une fois que vous avez combiné tous les ingrédients, fouettez vigoureusement le mélange pour faire la mousse. Ensuite, versez le lait glacé dans une tasse ou un verre. Versez ensuite la mousse de café par dessus.
C’est ça. C’est si simple.
Types De Café Dalgona :
Partout dans le monde, les gens partagent leurs propres versions du café Dalgona après que la tendance soit devenue si populaire. Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses variétés de café Dalgona.
Milo Dalgona :
Cette variante de café dalgona peut être préparée avec du café instantané, du sucre blanc et de l’eau chaude. Dans un petit bol, mélanger deux cuillères à soupe de café instantané, deux cuillères à soupe de sucre et deux cuillères à soupe de poudre de milo pour faire la mousse de café. Battez ensuite le mélange au batteur électrique ou manuellement jusqu’à ce qu’il devienne mousseux. Ensuite, ajoutez la mousse au dessus de l’eau glacée.
C’est ça. Milo dalgona est prêt.
Matcha Dalgona :
Le matcha dalgona, également connu sous le nom de thé vert latte , est une variante de dalgona dont la mousse de matcha légère et moelleuse flotte dans le latte. Ce café dalgona est différent du café dalgona ordinaire car il contient du Matcha (poudre de thé vert) au lieu de la poudre de café.
Tout d’abord, préparez le nappage mousse pour le Matcha dalgona. Faire la mousse en battant un blanc d’œuf jusqu’à ce qu’il devienne léger et mousseux. Ensuite, ajoutez un quart de tasse de sucre dans une casserole, puis chauffez la casserole sur la cuisinière. Pour éviter la cristallisation, chauffer le mélange lentement. Mélanger le mélange de sucre avec l’eau. Battre à nouveau le mélange dans le bol qui contient le blanc d’œuf. Continuez à battre le mélange jusqu’à ce qu’il devienne brillant. Le Dalgona Matcha peut être servi en ajoutant une cuillère à soupe de poudre de matcha.
Thé Au Lait Dalgona :
Le thé au lait Dalgona est très populaire et facile à préparer. Cette recette nécessite une demi-tasse de lait, une cuillère à soupe de sucre blanc, une demi-tasse de thé, du bicarbonate de soude, de l’eau et une cuillère à café de cannelle. Faites des bonbons au sucre pour commencer le processus. Faire des bonbons au sucre en ajoutant du sucre dans une casserole. Continuez à remuer le sucre jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajouter lentement une pincée de bicarbonate de soude au sucre et remuer. Le sirop deviendra épais, mousseux et de couleur claire après l’ajout du bicarbonate de soude. Laissez sécher le sirop sur du papier beurre jusqu’à ce qu’il se transforme en bonbon dur. Casser le bonbon en petits morceaux. Prenez un verre de thé au lait Dalgona et versez-y le lait et le thé. Dégustez le thé au lait Dalgona avec des bonbons et des glaçons.
Lait De Fraise Dalgona
Le lait à la fraise Dalgona est un café au lait qui contient des morceaux de fraises fraîches. Une cuillère à soupe de café instantané, une tasse de lait chaud, du sucre, de l’eau chaude et des morceaux de fraise sont tout ce dont vous avez besoin pour faire du Dalgona au lait aux fraises. Ajouter la poudre de café et le sucre dans une tasse d’eau chaude. Fouettez-le jusqu’à ce qu’il devienne mousseux. Faire une tasse. Placez des petits morceaux de fraises au fond de votre verre. Ajouter le lait et les glaçons dans le récipient. Vous pouvez également écraser des fraises. Vous pouvez également écraser la fraise.
Lait Oreo Dalgona :
Le Dalgona au lait Oreo peut être préparé de la même manière que le Dalgona au lait à la fraise. Les recettes sont presque identiques, mais vous aurez besoin de biscuits Oreo pour le faire. Mélangez une cuillère à soupe de poudre d’espresso instantané, du sucre, de l’eau chaude et du lait. Mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils deviennent légers et mousseux. Prenez un verre. Ajoutez ensuite les biscuits Oreo concassés au fond du verre. Ensuite, ajoutez des glaçons. Vous pouvez avoir un verre plein de lait Oreo Dalgona en dix minutes si vous ajoutez du café mousseux.
Dernières Pensées
Une augmentation soudaine de l’intérêt et de l’achat de produits Dalgona Coffee, tels que Nescafé Classic, Nescafé Gold café noir instantané, Koreas KANU Coffee, sucre, fouet et batteur à main, a été observée.
Avez-vous déjà essayé le café Dalgona ? Avez-vous une expérience avec le café Dalgona ? Si vous ne savez pas comment le faire, suivez les instructions de cet article.
