Breville Contre DeLonghi. Quel Est Le Meilleur Pour Votre Comptoir?
Deux des marques les plus populaires dans la fabrication de machines à expresso sont DeLonghi et Breville. Chaque ligne a ses propres forces, ce qui rend difficile de les départager.
Nous vous avons couvert. Pour un aperçu rapide de chaque marque, ainsi qu’une comparaison des meilleures machines, lisez la suite.
Plus Comme Baeville
Breville a été fondée en 1932 et est un nom connu dans son pays d’origine. Bien qu’ils soient sur le marché de l’espresso depuis 2001, leurs racines remontent aux radios de la Seconde Guerre mondiale.
Ils sont maintenant basés au Canada et à Hong Kong, en Nouvelle-Zélande, aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande. Cependant, certaines de leurs machines sont fabriquées en Chine. Ils sont connus pour leur service client exceptionnel et leurs produits de haute qualité.
Pour Le DeLong-courrier
DeLonghi était à l’origine un fabricant d’appareils électroménagers. Aujourd’hui, c’est une marque familiale italienne. Ils ont une gamme de machines à expresso, de semi-automatique à entièrement automatique.
DeLonghi est également bien connu pour sa gamme de produits abordables. Il est responsable de l’introduction des bars à expresso au public. Leurs produits sont élégants, bien qu’ils soient économiques.
Les Meilleurs Choix
Semi-automatique
Les machines à espresso semi-automatiques sont notre catégorie préférée. Les machines à espresso semi-automatiques peuvent souvent être un bon indicateur de la flexibilité et de la conception de la mécanique d’une marque. Ils offrent la meilleure combinaison de commodité et de flexibilité.
Des machines semi-automatiques, qui permettent aux baristas d’initier et d’arrêter les tirs d’une seule pression, mais les obligent à tasser manuellement le sol, sont également disponibles.
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BrevilleBES870XL Machine à expresso Barista Express
La Barista Express est notre machine à expresso préférée. Avec sa facilité d’utilisation et sa flexibilité d’infusion, cette machine semi-automatique en met beaucoup à la honte.
Le Barista Express, comme de nombreuses machines semi-automatiques, dispose d’une redondance automatique. Cela signifie que vous avez la personnalisation et la programmabilité des machines semi-automatiques, mais que vous pouvez également profiter des commodités automatisées en cas de besoin.
Le modèle DeLonghi est plus cher, mais il offre beaucoup plus de fonctionnalités et d’améliorations que le modèle de milieu de gamme. À 67 fl.oz (2L), le réservoir d’eau est nettement plus grand. L’emballage contient également une trémie à grains scellée de 1/1 kg et un broyeur conique en acier inoxydable. Cela vous permettra de profiter d’un expresso frais sans avoir besoin d’un broyeur séparé.
Vous trouverez également une lumière clean-me et un tamper de 54 mm. Il y a aussi une baguette à vapeur pivotante à 360 degrés avec une rotation à 360 degrés, ainsi qu’un pichet à mousser. Cette machine mesure 13,25 x 12,5 x 15,75 pouces, même avec tous les extras. Il a encore besoin de beaucoup d’espace de comptoir, alors mesurez avant d’acheter.
Le seul problème que nous avons trouvé avec cette machine est son absence de capteur d’eau. Cela signifie que vous devrez vous assurer d’avoir suffisamment d’eau pour préparer la boisson que vous préparez avant que la machine puisse commencer à fonctionner. La machine peut ne pas être en mesure de tirer un coup si elle n’est pas alimentée en eau.
Cette machine est un excellent investissement pour quiconque souhaite une machine de haute qualité qui ne videra pas ses économies. Cette machine est au sommet de la plupart des classements des machines à expresso.
Cette machine est idéale pour les débutants car elle offre un brassage décent à un prix abordable.
Cette machine semi-automatique peut être utilisée avec du café prémoulu ou en capsule.
Le réservoir d’eau a une capacité maximale de 35 onces liquides. Cela reste tout de même comparable à des machines du même prix. Le réservoir plus petit signifie également que vous devrez sacrifier moins d’espace de comptoir.
Cette machine est compacte mais pas négligeable. L’EC155 est doté d’un mousseur à jet pivotant, d’un fonctionnement à amorçage automatique, de deux thermostats indépendants et d’une fonction d’amorçage automatique. Ces thermostats vous permettent de préparer des boissons de spécialité, de réduire le temps de démarrage et de réguler les températures de l’eau et de la vapeur.
Cette machine est également très abordable et peut faire un excellent coup. Vous pourrez obtenir votre dose de caféine sans avoir à ajouter de produits laitiers ou d’édulcorants.
L’EC155 n’a pas de broyeur intégré, vous devrez donc acheter un broyeur séparé si vous voulez tirer le meilleur parti de la machine. Vous pouvez également utiliser du café prémoulu, mais la saveur et la fraîcheur de votre expresso en seront affectées.
Quelques inconvénients connus de cette machine incluent le volume et le dédouanement. La machine vibre assez fort et peut rendre les boissons plus grandes, telles que les lungos, plus difficiles à préparer.
La machine est toujours abordable pour les débutants et est donc régulièrement classée parmi les meilleures machines DeLonghis.
Automatique
Les machines entièrement et super-automatiques vous permettent d’accéder à toutes les fonctionnalités de la marque. Ces machines incluent souvent des débitmètres qui vous permettent de suivre le tirage de la grenaille. Ces super machines automatiques peuvent souvent moudre et tasser vos grains.
Cette catégorie est destinée aux personnes qui ne veulent pas apprendre beaucoup et qui sont plus soucieuses de la rapidité et de la commodité que de la personnalisation. Les semi-automatiques sont également plus chères que les machines automatiques.
Machine à expresso Breville Barista Touch BES880BSS
Cette option Breville peut vous convenir si vous avez un gros budget et que vous voulez une machine luxueuse.
Un écran LCD tactile coloré permet aux utilisateurs de préparer la parfaite tasse de Java en trois étapes. Vous pouvez tout régler, de la force à la texture en passant par la température. Une fois que vous avez déterminé vos préférences, vous pouvez enregistrer jusqu’à 8 cafés personnalisés.
La machine dispose d’une capacité de trémie à grains de 1/1 kg ainsi que d’un broyeur conique en acier inoxydable intégré. Le réservoir d’eau de la machine a une capacité de 67 fl.oz.
Nous avons deux problèmes avec la machine : l’absence de bourrage automatique et l’emplacement du réservoir d’eau. Le reste de la machine est bluffant comme on peut s’y attendre à ce prix.
Machine à espresso super automatique DeLonghi Magnifica ESAM3300
Le DeLonghis Magnifica est un peu plus cher que leurs offres haut de gamme mais offre toujours un prix raisonnable.
La machine est super automatique et peut être utilisée pour préparer du café en grains grâce à sa trémie à grains de 249 g avec moulin à café intégré. Vous pouvez également profiter d’un grand réservoir d’eau de 1 701 grammes.
Leur baguette vapeur brevetée tourne à 180 degrés. La buse à vapeur produit une mousse riche et crémeuse. La programmabilité de la machine est également facile avec les panneaux de commande à boutons poussoirs et rotatifs. Il existe même des paramètres de menu programmables. Cette machine offre presque la même flexibilité que les semi-automatiques.
Cette machine est critiquée pour son volume sonore. Le broyeur peut être assez bruyant. Ce broyeur est un produit de qualité supérieure à un prix raisonnable.
Cette machine est idéale pour les baristas qui sont plus récents, mais n’importe qui peut tirer de superbes photos cohérentes.
Nespresso
Ces marques se sont associées à Nespresso afin de créer des machines à expresso compatibles. Les modèles de ces marques ont souvent un design et une apparence presque identiques. Nous vous montrerons les meilleurs points du produit Nespresso de chaque marque.
Les machines répertoriées ci-dessous sont toutes deux spécifiquement conçues pour être utilisées comme distributeurs de boissons spécialisées.
Machine à expresso Nespresso Creatista Plus par Breville avec mousseur à lait
Le Creatista est le meilleur choix pour ceux qui aiment le latte et qui ont un budget plus important.
Vous pouvez voir la qualité de conception distinctive et moderne de Breville dans cette machine. Comme c’est la norme avec ces marques, le prix de cette machine est légèrement supérieur à celui de son homologue DeLonghi.
La timonerie de Breville offre une personnalisation, qui comprend une buse à vapeur et 8 options de café. Il y a également 4 niveaux de mousse et 11 réglages de température.
DeLonghi Silver Lattissima Plus Système de capsules Nespresso
Cette machine de DeLonghi est la meilleure pour ceux qui aiment le cappuccino sec ou le blanc plat.
Ce modèle est le seul qui s’autoproclame être une machine à café au lait et son prix est raisonnable par rapport aux autres modèles DeLonghi. Il n’a pas de mousseur à lait (c’est pourquoi nous l’avons dit mieux pour les capps ou les appartements), mais il brille en termes de convivialité.
Bien que la machine ne soit pas très personnalisable, elle dispose d’une bonne gamme d’options de programmation, en particulier pour les débutants en brassage amateur. Vous pouvez même le régler sur l’auto-nettoyage et l’heure automatique.
La capacité de DeLong à toucher un large public signifie que vous avez le choix entre des options One ou Pro légèrement plus avancées.
Verdict
Les Brevilles sont meilleures si vous avez plus d’expérience dans le brassage à domicile et un budget plus important.
DeLonghi est la meilleure option si vous débutez dans l’espresso ou si vous avez un petit budget.
Dans tous les cas, vous obtenez une machine à expresso fiable et de qualité.
