Bien qu’il n’y ait rien de mieux que de ramener à la maison une machine à expresso, sans un sabotage fiable, il vous sera difficile d’obtenir de superbes photos cohérentes. Il est important de s’assurer que vous obtenez le bon. Il existe de nombreux bourrages disponibles car le bourrage peut être si complexe et imprévisible.
Nous avons trié des milliers d’avis pour trouver les meilleures options et compilé une liste de nos huit meilleurs choix. Ce guide est conçu pour vous aider à obtenir un compactage cohérent, fiable et homogène.
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8 Meilleurs Avis Sur Les Presses à Expresso 2021
Les bourreuses LuxHaus seront bien connues de tout amateur d’espresso sérieux. Le modèle 53 mm est notre préféré car il pousse les modèles traditionnels un peu plus loin. L’étalonnage précis permet d’obtenir facilement le tampon parfait.
Lorsque vous appuyez vers le bas, votre force s’accumule dans la poignée. Une fois que vous avez atteint la bonne pression, la poignée se relâchera et poussera vers le bas sur son extrémité de bourrage. Bien que cela puisse sembler compliqué, c’est une excellente fonctionnalité qui assure la cohérence. Il est facile d’obtenir même des tassements à chaque fois.
Cette option est également très confortable dans la main. LuxHaus a créé une merveilleuse poignée ergonomique. Ce n’est pas le plus élégant, mais il a un poids satisfaisant.
Ce produit est un excellent choix pour ceux qui veulent une consistance parfaite et un produit bien conçu et élégant.
Avantages
Le LuxHaus est connu pour ses caractéristiques de précision, mais l’Apexstone Espresso Espresso Coffee & Tamper est idéal pour ceux qui recherchent une option plus simple. Parce que cela fonctionne si bien, c’est notre choix pour Best for the Money.
Celui-ci n’est pas trop extravagant. Il est fait de fer chromé et projette une apparence simple. Le poids de 700 g du pilon lui donne une sensation de lourdeur et vous permettra d’appliquer une pression significative à chaque tassement.
Nous aimons le service client. La garantie de ce sabotage est d’un an. Il est peu probable qu’il y ait jamais un défaut de fabrication dans ce produit simple et robuste. Si vous n’aimez pas l’Apexstone, vous pouvez le retourner pour un remboursement ou un échange. Nous pensons qu’il s’agit du meilleur sabotage pour aider quiconque à tirer le meilleur parti de son argent.
Vous pouvez choisir parmi une variété de tailles pour ce bourreur.
Avantages
Nous pensons que le tasseur à café expresso calibré FEENM de 58 mm ressemble beaucoup à LuxHaus, mais il vaut également la peine de le mentionner.
Le bourreur s’étalonne pour s’assurer que chaque presse produit exactement la même pression. C’est une bonne chose car la cohérence est la clé pour pouvoir composer correctement et extraire correctement l’espresso.
Ce sabotage n’est pas aussi excitant que le LuxHaus. C’est principalement dû à des problèmes de construction. De nombreux utilisateurs ont signalé que le mécanisme interne nécessite un regraissage constant et que le mécanisme s’use très rapidement. Ce n’est pas un problème majeur. Ces problèmes ne sont pas inattendus pour un prix aussi bas. Cependant, il est possible de s’en servir comme d’un sabotage avant de passer à quelque chose de plus sérieux.
Avantages
- Calibré pour produire entre 30 et 16 kg de pression
- Manipuler de manière ergonomique
Le tasseur à expresso double face Terrys de RSVP est polyvalent et robuste. Il peut être utilisé avec un porte-filtre de 51 mm ou 58 mm car il possède deux têtes de tassement différentes.
RSVP Tamper est fabriqué à partir d’un alliage solide et a été moulé pour éviter les imperfections ou la rouille. Il est facile à nettoyer, il suffit de le rincer après chaque utilisation. Certains utilisateurs ont signalé que le métal peut ternir si le bourreur est placé dans le lave-vaisselle.
Cette option est excellente, mais nous avons été déçus qu’elle ne soit pas plus satisfaisante. Ce bourroir est très simple et léger. Il manque une sensation solide dans les mains.
Avantages
Les poignées en bois massif ajoutent une belle touche au tasseur à café en acier inoxydable Omgogo. Ce bourroir est unique car il a une prise ergonomique confortable.
La base est reliée à la poignée. Il peut être acheté dans des diamètres de 49, 51 ou 53 mm, 57,5 mm et 58. Les utilisateurs ont signalé des problèmes avec la poignée devenant légèrement décentrée ou ayant de minuscules entailles sur la surface de leurs têtes de bourrage. Ces petits problèmes peuvent être facilement résolus, mais il est toujours décevant d’avoir un tel oubli. C’est pourquoi nous n’avons pas classé ce produit plus haut.
Il s’agit d’un sabotage décent à un prix incroyable. C’est une excellente option si vous cherchez un moyen rapide d’en avoir plus pour votre argent. Ce pilon est également disponible dans une finition en bois naturel qui aura fière allure sur votre comptoir de cuisine.
Avantages
Le tasseur à café en acier inoxydable de PerriRock est unique à plusieurs égards. Il présente une tête de forme convexe. De nombreux baristas préfèrent un sabotage de niveau. Cependant, d’autres préfèrent une tête arrondie comme celle-ci. C’est le choix parfait si vous recherchez un pilon de forme convexe.
Le PerriRock mesure 51 mm de diamètre et pèse 570 g. Il peut être un poids confortable dans vos mains sans devenir une nuisance ou trop lourd.
Comme beaucoup de nos autres pics, il est fabriqué en acier inoxydable. Le bourreur est en fait composé de deux pièces qui ont été fixées avec un boulon. Il ne devrait pas y avoir de problèmes, bien que certains clients aient signalé avoir dû bricoler pour s’assurer que le bourreur ne sépare pas la poignée et la base.
Avantages
Le taraudeur à expresso en aluminium moulé New Star Foodservice est similaire au tamper RSVP. Il a en fait deux tampers pratiques. Il est de conception simple et peut être retourné pour s’adapter à un porte-filtre de 52 mm ou 56 mm.
Bien que nous aimions l’idée, ce sabotage n’est pas particulièrement unique. Nous ne l’avons donc pas classé plus haut.
Ce pilon est en aluminium et ne passe donc pas au lave-vaisselle. Lavez-le doucement à la main. En raison des acides naturels contenus dans le café moulu, la tête de bourrage peut se corroder.
Il fera l’affaire, mais si vous avez deux tailles, vous préférerez peut-être une poignée plus ergonomique.
Avantages
Le bourroir à expresso double face de Harold Import Co est similaire aux autres bourreuses à double face que nous avons vues, mais il se distingue par sa relative légèreté.
Cela en fait une excellente option pour les personnes ayant des problèmes de mobilité. Cependant, la construction est de mauvaise qualité. Ce tamper n’est pas en acier inoxydable ou en fer, mais en plastique carbonate moulé. Cela le rend nettement moins cher que les autres bourreuses.
Ce pilon ne doit pas être lavé. Si vous frottez trop fort, le revêtement métallique du polycarbonate commencera à se détacher. Bien que cela puisse être frustrant, nous pensons que c’est une option pour ceux qui recherchent le bourreur le plus léger disponible.
Avantages
Guide De L’acheteur
Les baristas professionnels diront que le bourrage du tir est l’étape la plus importante. Le bourrage est ce qui garantit que la rondelle d’espresso s’extrait uniformément. Il équilibre également toutes les saveurs dans le coup.
Il est important que vous choisissiez le sabotage adapté à vos besoins. Nous avons tous des préférences différentes parce que le bourrage peut être très pratique (littéralement). Ce sont des éléments à prendre en compte au moment de prendre votre décision.
Convexe Ou Plat
Vous devez vous demander si vous préférez utiliser des têtes de bourrage plates ou convexes. La plupart des bourreuses sur le marché aujourd’hui sont aplaties à leur fond. Les fabricants sont fiers de se vanter de leur niveau de tête. Une surface plane garantit que l’eau de la tête de groupe est répartie uniformément dans la rondelle.
Certains baristas préfèrent utiliser une extrémité convexe pour leurs outils de bourrage. Une surface convexe rendra moins probable que vous vous retrouviez avec une surface inclinée. De plus, votre dameur sera plus en mesure de s’installer dans la rondelle. Les bourroirs convexes laisseront une entaille dans votre mouture d’espresso. Les puristes pourraient craindre que cela ne provoque une divergence lors de l’extraction du café.
Calibré Ou Non
Il est également important de déterminer si vous souhaitez un sabotage étalonné ou standard. Les baristas s’efforcent d’obtenir le tassement parfait. Les bourreuses calibrées vous garantissent d’appliquer la même pression à chaque fois.
Un bourreur calibré peut être un excellent choix si vous n’êtes pas à l’aise avec votre cohérence. On peut entraîner votre corps à bouger de la bonne manière et fournir une cohérence qui vous aidera à obtenir de meilleurs résultats.
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Conclusion
Vous pouvez être assuré que vos rondelles seront toujours nivelées de la même manière une fois que vous aurez déterminé quelle option vous convient le mieux. Une fois que vous avez maîtrisé la technique cohérente, vous pouvez passer à d’autres aspects du processus de fabrication de l’espresso, tels que le timing et la pression. Le piston est la partie la plus importante de la fabrication d’un expresso.
Ces avis auraient dû vous permettre de prendre une décision plus facilement. Notre premier choix est à nouveau le bourroir à pression calibré LuxHaus de 53 mm, le simple Espresso Coffee & Espresso Tamper d’Apexstone arrivant en deuxième position.
